Wilhelm Diez ist der Name folgender Personen:

• Wilhelm Diez (Philologe) (1623–1694), deutscher Philologe und Hochschullehrer
• Wilhelm Diez (Politiker), deutscher Hofbeamter und Politiker, MdL Hohenzollernsche Lande
• Wilhelm von Diez (1839–1907), deutscher Maler und Illustrator