Isabel Zedlacher startete ihre sportliche Karriere als Alpinläuferin und nahm an Alpin-Schirennen teil. Gegen den ursprünglichen Widerstand der Eltern sattelte sie auf Snowboard um. Bereits mit 17 Jahren erreichte Isabel Zedlacher im Weltcup ihre erste Top-3-Platzierung. Insgesamt wurden es 13 Top-3-Platzierungen im Weltcup.
Sie startete bei vier Snowboard-Weltmeisterschaften, verpasste jedoch mehrmals knapp eine Medaille. Bereits mit 24 Jahren beendete sie 2002 ihre sportliche Karriere.