Georg Fuchs ist der Name folgender Personen:

• Georg Fuchs (Geistlicher), Geistlicher und Hochschullehrer
• Georg Fuchs (General) (1856–1939), deutscher General
• Georg Fuchs (Schriftsteller) (Johann Georg Peter Fuchs; 1868–1949), deutscher Schriftsteller und Dramatiker
• Georg Fuchs (Mediziner) (1908–1986), österreichischer Röntgenologe, Hochschullehrer und Widerstandskämpfer
• Georg Fuchs (Biologe) (* 1945), deutscher Mikrobiologe, Biochemiker und Hochschullehrer
• Georg Fuchs (Politiker), österreichischer Politiker (ÖVP), Wiener Landtagsabgeordneter
• Georg Fuchs-Wissemann (* 1949), deutscher Jurist und Richter
• Georg Friedrich Fuchs (1752–1821), deutscher Komponist und Dirigent
• Georg Friedrich Christian Fuchs (1760–1813), deutscher Mediziner und Hochschullehrer