Erika Richter ist der Name folgender Personen:

• Erika Richter (Tischtennisspielerin) (1913–2000), deutsche Tischtennisspielerin
• Erika Richter (Köchin) (1935–2017), Kaltmamsell, Köchin und Kochbuchautorin
• Erika Richter (Dramaturgin) (1938–2020), deutsche Dramaturgin