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    Steak
    heute. 3. Auflage. Verlag Handwerk und Technik, Hamburg 2003, ISBN 3-582-01400-2, S. 210 ff. Retails Cuts of Beef, U.S. Meat Export Federation Heinrich…
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Quelle: https://de.wikipedia.org/w/index.php?search=3582014002+OR+%223-582-01400-2%22&title=Special%3ASearch&fulltext=1